День рождения ребенка 9 лет дома меню

ВАЖНО! Для того, что бы сохранить статью в закладки, нажмите: CTRL + D

Задать вопрос ВРАЧУ, и получить БЕСПЛАТНЫЙ ОТВЕТ, Вы можете заполнив на НАШЕМ САЙТЕ специальную форму, по этой ссылке >>>

Детское меню на День Рождения 10 лет, рецепты, фото?

10 лет — первая круглая дата Вашего ребёнка. В этом возрасте уже стоит разграничить чей день рождения отмечается: мальчика или девочки.

В этом возрасте редко отмечают эту дату в смешанной компании мальчиков и девочек.

Поэтому первый шаг — определение тематики праздника. В 10 лет мальчики уже определились с пристрастиями в выборе любимого супергероя, поэтому будет вполне естественно и квартиру и блюда украсить в этом ключе.

Девочки — все принцессы и феи.

Закусочный стол лучше всего представить в виде канапе на шпажках, корзиночек с салатами (одним-двумя), маленьких пирожков с различной начинкой и , конечно же, бутербродов.

Как канапе, так и корзиночки могут быть фруктовыми и прекрасно подойдут в качестве десерта, наравне с пирожными.

Начинку для всех этих блюд выбирайте, опираясь на свои излюбленные рецепты, потому что хлопот и так будет больше, чем достаточно и не время экспериментировать.

Горячее блюдо, если будете подавать, лучше сделать порционным и не очень большим по объёму (особенно для девочек).

Но, вполне возможно обойтись и без горячего. Тогда бутерброды можно сделать горячими или увеличить порцию салата в корзиночках и сделать его мясным. Не забудьте в этом случае про столовые приборы.

Напитки: морсы, соки, компоты. И не надо никакой газировки, лучше сделайте домашний лимонад.

Завершение торжества — торт для виновника торжества, лучше всего купить готовый, но, может быть, Вы мастерица по украшению тортов, тогда и рецепты уже все отработаны.

Можно подать мороженое, положенное в бокальчики и соответственным образом украшенное.

Детское меню должно быть не только вкусное , но и обязательно красивое и оригинально оформленное. Что касается сладких десертов дело обстоит проще, ведь дети слопают его с огромным удовольствием даже и уговаривать не придется.

На много сложнее дело обстоит с горячим, салатами и бутербродами.

Отличный вариант горячего — это вкусное мясо с овощами, которое подается с рисом. Рис важно оформить в виде кота или любого другого персонажа.

Самым любимым салатом почти у всех детей, является салат "Оливье" (картофель, морковь, яйца, огурцы, зеленый горошек, колбаса. Все порезать и перемешать, заправить майонезом.). Вот такой салат или любой другой нужно подавать не в обычной тарелке, а лучше нафаршировать салатом креманки, помидоры или пышки.

Ну и конечно же бутерброды. очень хорошо, если на праздничном столе будут присутствовать бутерброды с разными ингредиентами, чтобы каждый смог себе выбрать то, что действительно по вкусу. Бутерброды могут быть с колбасой, красной рыбой, икрой, сыром и т.д. Ну и не стоит забывать про оформление — кораблики, божьи коровки, канапе — все это будет пользоваться большим успехом.

Источник: http://www.bolshoyvopros.ru/questions/857227-detskoe-menju-na-den-rozhdenija-10-let-recepty-foto.html

Праздничное меню: день рождения ребенка

Продумывая меню для детского стола, нужно понимать, что еда для малышей должна отличаться от того, что обычно готовят для взрослого праздника. Прежде всего еда должна радовать глаз и быть полезной.

  • не стоит использовать экзотические продукты.
  • блюда не должны быть острыми, жирными, слишком солеными или сладкими, копчеными.
  • ингредиенты должны быть привычными для детей данного возраста.
  • стоит избегать продуктов, которые принято считать аллергенами. Или узнайте заранее у всех родителей, нет ли аллергии у приглашенных детишек на какие-либо продукты.
  • не подавайте на стол еду с косточками или плотной кожицей для детей младшего возраста (виноград, рыба, ягоды и пр.)
  • откажитесь от вредных газированных или с красителями напитков.
  • вовсе откажитесь от вредных соусов (кетчуп, майонез, горчица и пр.)

Внешний вид праздничного стола так же важен, как и остальной декор пространства. Правда, не обязательно пытаться воплотить сложные идеи, достаточно использовать яркие цвета.

Так, для детского застолья может понадобиться:

  • скатерть
  • салфетки
  • трубочки ( могут быть украшены мишурой и пр.)
  • пластиковые стаканы
  • столовые приборы
  • тарелки ( лучше использовать бумажные)
  • палочки для канапе
  • посуда для размещения блюд на столе
  • фондю
  • фартуки

Шведский стол для детского праздника будет хорошим вариантом, особенно для первой половины мероприятия. Все зависит от того, планируете ли вы подавать на стол горячие блюда или только закуски и десерт. Что касается закусок, то они должны быть в виде маленьких порций, которые было бы легко брать и есть в перерывах между играми. Например:

Бутерброды. Даже самые обычные бутерброды можно подать в оригинальном виде. Для этого достаточно вырезать из всех его составляющих ингредиентов фигурки, с помощью формочек для печенья. А затем нужно только сложить и проткнуть палочкой для канапе или деревянными шпажками. Продукты, которые можно использовать: хлеб (можно заранее его немного подсушить, но чтобы не было очень твердой корочки), огурцы, вареное мясо, сыр, помидоры, зеленый салат, яйцо, сладкий перец, творог с зеленью, картошка, морковь, свекла.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:  Сколько стоит мотоцикл детей 9 лет

Фрукты. Их, как и бутерброды, можно подать на палочках для канапе. Есть два варианта: либо просто насадить кусочки фруктов или предварительно вырезать из них фигурки. Фрукты на палочках можно просто разложить на тарелочке, образовав круг, либо воткнув их в кусочек арбуза, дыни, грушу и пр. Так, из основы в виде груши можно сделать фруктового ежика. Достаточно лишь очистить «мордочку» (где острый конец) от кожицы, вставить гвоздику вместо глазок, а вместо носа черный виноград. Туда, где кожура не очищена, воткнуть канапе из фруктов( это будут иголочки). Также можно разложить их в разноцветные пластиковые стаканчики (или бумажные).

Более сложный вариант- фигурка из фруктов, составленная на тарелке. Будет несложно сделать красивую бабочку, например. Правда, в этом случае, детям будет сложнее это есть.

Салат. Для удобства салаты лучше разложить в съедобные корзиночки, которые можно сделать самим из теста или купить в любом супермаркете.

Еще вместо тарталеток можно использовать огурцы. Нужно взять большой огурец, разрезать его вдоль на две части, а затем вычистить мякоть. Выложите в него салат. А сверху, чтобы превратить все это в корабль, необходимо воткнуть палочку, на которой, в качестве паруса, будет насажен все тот же огурец. Для этого надо нарезать огурец тонкими длинными пластинками и насадить его с двух краев на шпажку. Как и фрукты, салат можно подавать в прозрачных стаканах, выложив их слоями, так будет эффектнее. Ингредиенты, которые можно использовать: огурец, сметана, мясо, картошка, салат, зелень, яйца, помидоры, кукуруза, зеленый горошек, бобы, рис, сладкий перец, свекла, морковь, сыр, креветки.

Закуски можно приготовить заранее или же сделать процесс приготовления частью праздника, устроив кулинарную игру-конкурс.

Если вы все же решили накормить маленьких гостей теплой едой, то ее также можно подавать, как и закуски, без столовых приборов.

Пирожки. Все дети любят пирожки, особенно слоеные. Они достаточно легко готовятся, да к тому же еще и сытные. Их можно слепить в виде фигурок или животных, используя специальные формы для печенья. Только для детей нужно делать пирожки меньшего размера, чем для взрослых. Что можно в них положить: сыр, мясо, картошку, яйца, лук, соленый творог с зеленью, капусту.

Корзинки. Тарталетки из теста идеально подходят как для подачи холодных закусок, так и для горячих. Теплые блюда лучше всего готовить одновременно вместе в корзиночкой. Для этого лучше взять формы для кексов, разложить в нем кружок раскатанного теста и вложить туда предпочтительные для вас продукты. Ингредиенты, которые можно положить: картофель, помидоры, мясо, креветки, кабачок, кукуруза, бобы, сыр, лук, сладкий перец, яйца.

Пицца. Удачным блюдом для детского праздника будет мини-пицца, которую дети также могут приготовить сами, в рамках праздника и конкурса. Для этого необязательно делать самим тесто, можно купить готовое и вырезать из него круги с помощью любой чашке. Также из продуктов можно выложить забавные рожицы, на каждой из них и запечь. Ингредиенты, которые можно положить в пиццу: мясо, помидоры, грибы, мясо, сыр, сладкий перец, бобы, кукуруза, зеленый горошек.

Шашлык. Это условное название кусочков мяса, которые уже после приготовления ( на пару, запеченное, обжаренное) необходимо насадить на маленькую деревянную шпажку. Также можно сделать их с овощами. Ингредиенты: мясо, помидоры, огурцы, кабачок, цуккини.

“Пицца” из макарон. Если вы хотите чего-то оригинального, то предлагаем приготовить пиццу из макарон, в виде «гнезд». Сначала необходимо их аккуратно отварить, чтобы они сохранили форму. Затем необходимо выложить их на противень, положить сверху ингредиенты (овощи, мясо и пр.), а сверху посыпать натертым сыром. Можно также залить яйцом, тогда такое «гнездо» лучше сохранит форму.

Блины. Русское блюдо, которое можно подавать не только со сметаной, вареньем или медом, но и с начинкой. Для малышей лучше подавать их в виде мешочков, в которые можно положить мясо, овощи, творог и пр.

Фигурки. Из риса или гречки можно сделать забавные фигурки животных. В этом также могут поучаствовать мясо (маленькие тефтели) и овощи. Так можно вылепить фигурки животных или изобразить целую картину. Однако, в таком случае, придется выкладывать съедобное изображение на каждой тарелке, для каждого малыша в отдельности.

Ни один праздник не обходится без напитков. Вопрос только в том, что бы такого интересного и полезного подать к столу.

Для детей младшего возраста лучше запастись маленькими пакетированными соками. Для деток постарше можно сделать микс из свежевыжатого сока. А также сделать домашний лимонад или компот, подав их в красивом графине или стаканах. Если вы переживаете за то, что дети могут пролить напиток, то купите специальные пластиковые прозрачные стаканы с округлой крышечкой, куда вставляется трубочка. Их можно разрисовать или налепить на них наклейки.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:  Пневмония ребенка 9 лет

Молочные коктейли с фруктами пользуются не меньшей популярностью на детских днях рождения, чем соки. А вот кисель, возможно, и вышел из моды, но также будет уместен, хотя не всем он может приходится по вкусу. К десерту лучше подавать теплый чай, а не холодные напитки. Многие также предпочтут теплое какао с молоком.

Там, где дети, всегда море сладостей. Особенно это касается детских торжеств. Кроме именинного торта, на таких мероприятиях всегда есть другие лакомства. Поскольку покупные сладости не отличаются полезными свойствами, предлагаем вам приготовить их самим. Главное, чтобы они были вкусными и красивыми.

Самодельные «конфеты». Необходимо размягчить плитку горького шоколада на водяной бане, а затем смешать его с орешками, сухофруктами и 1/3 банки сгущенного молока, еще необходимо добавить небольшой кусочек сливочного масла. Затем вылейте получившуюся массу в небольшую форму и поместите на 10 минут в холодильник, а затем на час в морозилку. После надо только порезать на кусочки и можно подавать на стол.

Мороженое. Этот десерт оценят все дети. Однако можно не брать непосредственно само мороженое, а взять замороженный йогурт. Он будет намного полезнее, и по вкусу особенно не отличается. Чтобы каждый гость смог сделать для себя свой вариант десерта, необходимо купить вафельные рожки и стаканчики, или просто креманки. А также разложить в различные чашки или декоративные банки «наполнители», которые затем все будут добавлять в свою чашку с мороженым. Это может быть: печенье, шоколад, кокосовая стружка, кусочки фруктов, мармелад, орехи, ягоды. В ином варианте можно просто выложить в каждый стаканчик слои из йогурта, фруктов, печень, хлопьев, мармелада и шоколада.

Мусс-желе. Этот десерт обязательно понравится детям. Он достаточно легкий и полезный. Его можно сделать с разными слоями. Например: Вскипятите 200 мл молока, перелейте в глубокую чашку, добавьте туда 1 ст.л. сахарной пудры и 2 ст.л. быстрорастворимого желатина. Затем необходимо все взбить до образования пены. Возьмите банан и потрите его на терке. Молоко разлейте на 2 чашки. В одну из них добавьте банан и взбейте. Во вторую положите клубнику и взбейте. Возьмите 2 пиалы и до середины залейте банановую и клубничную массу в разные пиалы. Поставьте в холодильник на 30 минут, чтобы желе застыло. После выньте креманки из холодильника и долейте оставшуюся половину. Только сверху надо заливать слои другого вкуса и цвета. И снова поместите в холодильник. Когда желе застынет, то можно его украсить ягодками, взбитыми сливками и пр.

Печенье. Все дети любят печенье, да и готовить его одно удовольствие. Достаточно сделать тесто, раскатать его, вырезать из него фигурки и запечь. А после растопить шоколад на водяной бане и окунуть туда печенье. С помощью взрослых дети смогут сделать себе десерт сами, во время праздника. Для приготовления печенья понадобится: 250 г муки, по 100 г сахара и сливочного масла, 10 г разрыхлителя для теста, 3-4 ст.л. теплой воды, щепотка соли. Выложите размягченное масло и сахар в миску, подлейте теплую воду (3-4 ложки для замеса мягкого теста). Затем все перемешайте и на 10 минут оставьте, накрыв его полотенцем. Из теста сформируйте плоский блин и вырежьте из него фигурки с помощью формочек. Уложите на застеленный пергаментом противень (можно немного смазать подсолнечным маслом), оставьте на 10-15 мин в разогретой до 180 градусов духовке, до зарумянивания.

“Шоколадный праздник”. Многие дети любят шоколад. Поэтому, если из родителей никто не против, можно сделать шоколадный праздник. Для этого понадобится шоколадный фонтан. Но если ваш бюджет не подразумевает таких трат, тогда просто поставьте на стол фондю. Благодаря этому изобретению человечества, шоколад на протяжении всего торжества можно будет сохранять жидким и теплым. Плюс советуем вам также расставить обсыпку, которой дети смогут посыпать свой шоколадный десерт. Что можно окунуть в шоколад: киви, бананы, яблоки, груши, ананасы, зефир, печенье и т.д. Что может служить обсыпкой: воздушные хлопья, измельченное печенье, кондитерские украшения-обсыпки.

Вафли. Если у вас дома есть вафельница, то вы можете не ломать голову с десертом для детского дня рождения. Вафли домашнего производства получаются всегда вкуснее, чем покупные. Вам надо только приготовить тесто и расставить пиалы с йогуртом, шоколадом, сгущенкой, сладким творогом или вареньем, чтобы намазывать их на вафли. Тесто для вафель: Возьмите 5 шт яиц, 1 стакан сахара, 200 г сливочного масла и 1 стакан муки. Взбейте яйца с сахаром. Растопите масло, а затем смешайте его с яичной смесью и мукой, перемешайте. У вас получилось тесто для приготовления вафель в вафельнице.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:  Супы для детей 9 лет

Видео: Детское меню. Праздничный стол на День рождения

Источник: http://www.parents.ru/article/prazdnichnoe-menyu-den-rozhdeniya-rebenka/

Фантазируем вместе: меню на день рождения ребенка

Нет ничего прекрасней для родителей, чем видеть, как сияют радостью и счастьем глаза их детей! Особенно хочется видеть ребёнка весёлым и довольным в такой знаменательный и важный момент, как день его рождения. Важно, чтобы всё было на высоте, чтобы малышу и его друзьям надолго запомнился праздник.

Подарки, оформление помещения, угощение и развлечения занимают важное место в организации торжества, и хорошо продуманное меню – одна из важных составляющих. Многие дети достаточно капризны и привередливы к еде. Как же сделать так, чтобы никто из маленьких гостей не ушёл со дня рождения голодным?

Правила детского меню

В зависимости от возраста детей меню будет варьироваться, но основные правила существуют:

  1. Нужно сказать твёрдое «нет» острым, жирным, тяжёлым, солёным, копчёным блюдам во избежание всевозможных неприятностей со стороны желудочно-кишечного тракта. Такая пища явно не является полезной для детского организма!
  2. Использовать для приготовления еды только свежие высококачественные продукты.
  3. Проявить фантазию: сделать интересное, по-настоящему праздничное оформление блюди оригинальную сервировку стола.
  4. В качестве салатной заправки использовать сметану, всевозможные растительные масла, натуральный йогурт, а не майонез. Можно приготовить домашний соус-майонез.
  5. Торт, сделанный своими руками, вызовет намного больше эмоций и будет вкусней и полезней, чем самый дорогой, принесённый из магазина. Особенно, если выпечка будет необычной формы (в виде машинки, солнышка, книги, зайчика и т.д.) Украсить тортик можно свежими ягодами, фруктами, взбитыми сливками и обязательно свечами, которые потом задует именинник, загадав желание.
  6. Подавать блюда к детскому столу лучше всего порционно: салаты разложить в тарталетки, креманки; мясо, бутерброды-канапе подавать наколотыми на шпажки и т.п.
  7. Дети употребляют очень много жидкости, поэтому позаботьтесь о достаточном количестве питья. Лимонады и прочие газированные напитки замените компотом, соком, морсом, негазированной минеральной водой, травяным чаем. Подавайте напитки в красивых стаканчиках с коктейльными трубочками.
  8. Пусть на столе будет побольше разнообразных фруктов.
  9. Учитывайте время года: не следует летом ставить на стол скоропортящиеся салаты и другие продукты.
  10. Не используйте для детского стола фастфуды и полуфабрикаты – готовьте сами!

Рассмотрим несколько примерных вариантов детского меню.

Меню на день рождения ребенка 2 года – 5 лет

  • куриный супчик с домашней лапшой;
  • картофельное пюре с котлеткой/зразами;
  • фруктовый салат с йогуртом;
  • детские бутерброды-канапе;
  • лёгкий желейный торт.

У многих маленьких детей бывает аллергия на цитрусовые, шоколад, молочные и рыбные блюда. Поэтому лучше всего эти продукты на всякий случай исключить из списка угощений.

Фруктовый салат можно красиво разложить по корзиночкам, приготовленным из песочного теста. Малышам, несомненно, понравится, что «посуда» является съедобной. Котлетки можно сделать в виде каких-либо животных (например, в виде ёжиков, цыплят, мышат и т.д.)Никогда не будет лишним на детском дне рождении всевозможное печенье, сделанное своими руками в интересной форме.

Неплохим вариантом для малышей является «шведский стол»: маленькие детки не очень любят, когда их заставляют есть, для них предпочтительней будет подойти и взять то, что хочется и когда хочется.

Составляем меню на день рождения ребёнка 5 — 9 лет

  • картофель по-деревенски;
  • куриные мини-шашлычки на шпажках;
  • фруктовый салат с йогуртом и грецкими или кедровыми орешками (можно подать его с мороженым);
  • салат «Цезарь» с отварной курицей;
  • пицца;
  • торт.

Такое меню на день рождения ребенка 9 лет дома, наверняка придётся гостям по вкусу и будет беспроигрышным, ведь именно эти блюда дети, начиная с 5 лет и старше, в большинстве случаев заказывают в кафе. Приготовленные с любовью вашими руками из самых свежих и качественных продуктов, они будут вне конкуренции!

Что включить в меню на день рождения ребенка 10 лет и старше

картофель по-деревенски (или фри) с сырным соусом;

Для детей повзрослее потребуется более «плотное» меню, включающее в себя сытные мясные блюда. Меню для них уже мало чем отличается от взрослого стола, но подростки всё-таки ещё дети, и им тоже хочется каких-то сюрпризов! Чтобы сделать ярче атмосферу праздника, можно спрятать, например, в торт карту или записку, по которой имениннику нужно будет найти свои подарки, или ещё каким-то образом обыграть праздничный стол.

Надеемся, что наши советы вам помогут организовать замечательный детский праздник. Добавьте к ним свою любовь, хорошее настроение и как можно больше креатива, устроив для вашего сокровища поистине незабываемый день рождения!

Источник: http://otprazdnuem.com/detskiy-prazdnik/fantaziruem-vmeste-menyu-na-den-rozhdeniya-rebenka.html

Ссылка на основную публикацию