Пудинг для 10 месячного ребенка

ВАЖНО! Для того, что бы сохранить статью в закладки, нажмите: CTRL + D

Задать вопрос ВРАЧУ, и получить БЕСПЛАТНЫЙ ОТВЕТ, Вы можете заполнив на НАШЕМ САЙТЕ специальную форму, по этой ссылке >>>

Запеканка для 10 месячного ребенка

Поделитесь рецептами супов и второго для малыша 10 месяцев. Уже все надоело.

Девочки вот сейчас нашла еще интересные рецепты для малышей 10 месяцев. Для разнообразия можно попробовать:

Вместо каши один раз в неделю можно дать отварную вермишель или молочную лапшу.

Творог периодически подают в, виде запеканки или пудинга. Последний готовят с добавлением каш, овощей, ягод, — плодов.

Для приготовления пудинга творог смешивают со свежесваренной протертой гречневой или рисовой кашей, с протертыми на мелкой терке овощами или фруктами (морковью, тыквой, яблоками, кабачками и пр.). В полученную массу добавляют сырой яичный желток и молоко, после тщательного размешивания — взбитый яичный белок и помещают в форму, предварительно смазанную сливочным маслом и обсыпанную сухарной мукой.

Если в рецептуру пудинга входит манная крупа, то ее добавляют к пудинговой массе, как и взбитый белок, перед самым запеканием.

Пудинг запекают в духовке при температуре 170—200° или варят на водяной бане.

Набор продуктов для творожного пудинга: творог — 60—80 г, морковь (тыква, кабачки, яблоки) — 60—80 г, манная крупа — 15 г, яйцо —1/2—1/3, молоко — 20—30 мл, сливочное масло — 5— 10 г, сахар или мед — 5—10 г, сухарная мука 5—6 г.

Мясо и рыбу можно также использовать в виде пудинга.

Для этого из них приготавливают фарш, к которому добавляют сырой яичный желток, до 15—20% манной крупы и молоко. Полученную массу тщательно перемешивают и перед самой тепловой обработкой добавляют взбитый яичный белок, который делает блюдо более воздушным.

Запекают изделие также в духовке или варят на пару в течение 45—50 — минут.

Для приготовления одной порции блюда необходимо взять 50—60 г мяса или рыбы, 1/3 яйца, 15. г манной крупы, 40 мл молока, 5—6 г сливочного масла и столько же сухарной муки для обсыпания формы.

В питании ребенка 10 месяцев можно использовать паровые котлеты и тефтели. Котлетную массу для них готовят так же, как и для фрикаделек (см. Ребенок 9 месяцев ). Из полученной массы делают продолговатые котлеты или круглые тефтели, укладывают их в небольшую миску, заливают наполовину бульоном, накрывают крышкой и доводят до готовности в духовке в течение 30— 40 минут.

Время от времени часть овощного пюре следует заменять тертыми сырыми овощами. Чаще всего для этого используют натертую на мелкой терке морковь, к которой добавляют протертые яблоки, ягоды или сметану.

Вместо фруктовых соков малышу время от времени дают кисель.

Ягоды или фрукты (черную смородину, клюкву, бруснику, вишню, малину, черешню, абрикосы и др.) тщательно моют и выжимают из них сок. Выжимки заливают кипятком, варят в течение 15— 20 минут и процеживают через марлю.

Небольшое количество процеженного отвара охлаждают и размешивают в нем картофельный крахмал. В остальном отваре растворяют сахар, доводят до кипения и вливают в него первую порцию отвара с крахмалом, быстро и тщательно размешивая, чтобы избежать образования комочков. В остуженный кисель добавляют отжатый сок, хорошо перемешивают и дают малышу.

Для приготовления 100 мл киселя в зависимости от кислоты используемых фруктов или ягод берут от 5 до 15 г сахара, 5—6 г картофельного крахмала и от 15 до 50 мл сока.

А я готовлю разные супчики рисовый, гречневый, картофельный и супчик с капустки. Варю все на бульоне из говядины или на курином бульоне. Добавляю лук, морковь, картофель и одно из составляющих (рис, гречка, капуста и т.д) А в конце добавляю петрушку и укроп. Моему сыночку очень нравится. А на второе овощное пюре (цветная капуста, броколи, морковка, и т.д). Правда покупаю уже готовое (баночное).

Питание ребенка в десять месяцев

Питание ребенка в 10 месяцев сводится в основном к употреблению взрослой пищи. Поскольку у многих мамочек в этот период заканчивается лактация.

Но это уже не страшно, так как ребенок уже кушает практически все продукты, обогащая свой организм полезными веществами.

Так что нехватки витаминов малыш испытывать не должен.

Теперь одно из кормлений (утреннее или вечернее) можно заменить, например, кефиром с печеньем.

Опять-таки, все индивидуально.

Если не любит кефир, замените молоком или жидким домашним йогуртом.

Питание в 10 месяцев остается таким же, просто теперь можете не размельчать полностью всю еду. Мясо или рыбу не обязательно перетирать в однородное пюре – положите в тарелочку малыша мясную или рыбную фрикадельку.

В обед вместо сухарика отрежьте ребенку кусочек белого хлебушка (мякиш).

Ваша задача состоит в том, чтобы постепенно «осложнять» кормление. Малыш должен научиться кусать.

Будете все время давать ему жидкий суп или пюре, где нужно только губами снять с ложки, ребенку будет гораздо сложнее, потом научится употреблять твердую пищу.

Многие мамочки сталкиваются с такой проблемой, как раз начиная с этого отрезка времени. Поскольку считают, что их ребенок еще слишком мал для плотной пищи, и измельчают ее.

Он привыкает к такой консистенции, и в дальнейшем его очень тяжело переучить.

Хотите ввести какое-то новое блюдо, а кроха упорно отказывается его кушать, сделайте небольшой перерыв в несколько дней. Затем пробуйте снова.

Необходимый рацион питания

Что касается каш. теперь их можно чередовать с мелкой лапшой, приготовленной на молоке.

Можно поэкспериментировать и на твороге. Чтобы разнообразить меню, спеките творожную запеканку и добавьте пару изюминок, яблок или других фруктов, если конечно у ребенка нет на них аллергии.

Способ приготовления запеканки очень прост:

Взбиваете 1 яйцо с сахаром, творог растираете, и все это хорошо перемешиваете.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:  Давать хлеб 10 месячному ребенку

Возьмите форму и смажьте ее маслом или постелите пергаментную бумагу. Тогда маслом смазывать не нужно.

Помойте фрукты для вашей запеканки и натрите их на терке (мелкой).

Затем добавьте в них немного манки, чтобы скрепить.

Запекайте при температуре 200 градусов.

Как уже говорилось выше, прикорм остается таким же, меняется только количество еды на одно кормление.

За этот месяц, согласно нормам педиатрии, ребенок должен набрать 400г веса и вырасти на 1.5см.

Меню 10-ти месячного ребенка

Казалось бы, малыш родился только вчера, а сегодня уже первая круглая дата – ему 10 месяцев. Юбиляр бодр и полон сил, пытается самостоятельно шагать и общается с родителями на своем языке.

На прогулках он пытается вылезти из коляски и исследовать окружающий мир как можно ближе. А дома с азартом комкает бумагу, хватает все, что попадается под руку – самое время озаботиться совершенствованием мелкой моторики чада.

Психо-эмоциональное развитие 10-ти месячного ребенка тоже шагнуло далеко вперед. Он собирает пирамидки, хлопает в ладоши, реагирует на просьбы мамы и папы показать, где у него ушки, или как «разговаривает» кошечка-собачка. К этому добавляется осмысленная жестикуляция – кроха машет ручкой, прощаясь, и шлет воздушные поцелуи.

Меняется и питание 10-ти месячного ребенка, его вкусовые пристрастия, увеличиваются порции. Теперь малыш съедает на 100 г в день больше. В среднем суточный объем еды составляет 1-1.2 л, включая материнское молоко. Причем некоторые детки в этом возрасте начинают постепенно отказываться от груди. Тогда же приходит пора приучать их к более твердой пище.

Меню 10-ти месячного ребенка

  • Для этого малышу можно давать разваренные, но не размятые макароны, салаты из свежих овощей, рубленое мясо и рыбу. Продукты нарезайте мелко, но блендер для приготовления блюд не используйте. В обед обязательно подавайте первое блюдо. Начинайте переводить малыша на четырехразовое питание. Если он будет голоден при таком режиме, впишите в распорядок дня легкий полдник.
  • В меню ребенка 10-ти месяцев должны входить всевозможные фрикадельки, тефтели, рыбные суфле и запеканки. Кормите его слабым бульоном, овощными или крупяными супами. Каши можно готовить на смеси молока и воды. Поите ребенка фруктовыми или овощными соками, компотами, киселями, кефиром. Его полезно давать перед сном.
  • То же самое должен кушать и 11-ти месячный малыш. В этом возрасте его рацион должен быть почти таким же, как у его родителей. Пищу нужно измельчать, но не перетирать в однородное пюре – ваше чадо уже может жевать и кусать. Если же затянуть с переходом к плотной пище, процесс пойдет медленнее. Кроха даже может начать выдавать рвотный рефлекс на крупные кусочки.
  • Несмотря на то, что малыш все чаще кушает, так сказать, со взрослого стола, ряд продуктов по-прежнему находится для него под запретом. Не пытайтесь включить в меню 11-ти месячного ребенка цитрусовые, шоколад, конфеты, газированные напитки, жареные блюда. Не используйте для приготовления детской пищи специи, уксус. Никаких конфет либо соленостей и маринадов крохе не давайте!

    За столом позволяйте ему самостоятельно держать ложку, если ему это интересно, давайте пить из чашки. Старайтесь почаще обедать или ужинать всей семьей. Избегайте суеты и баловства во время еды, не включайте телевизор. Пусть ваш малыш с младых ногтей приучается питаться в правильной обстановке.

    Источник: http://novorozhdennyjrebenok.ru/rebenku-10-mesjacev/zapekanka-dlja-10-mesjachnogo-rebenka.html

    Особенности питания ребенка в 10 месяцев

    Ваш маленький зубастик уже вовсю грызет бублики и печенье, он пробует новые продукты, запоминает те, что ему понравились. Усаживаясь в стульчик для кормления, кроха не спускает с мамы глаз, находясь в предвкушении чего-то нового и вкусного. Наша статья о том, как организовать питание ребенка в 10 месяцев, какие блюда необходимо включить в его рацион.

    Роль грудного молока

    Настало время, когда количество вырабатываемого молока у матери несколько снижается, и еще одно кормление, обычно вечернее, можно заменять на прикорм в виде цельного кефира. Педиатры настоятельно рекомендуют сохранить лактацию до достижения годовалого возраста, предлагая грудь по утрам.

    Кто-то все же решает перевести 10 месячного ребенка полностью на «взрослую» пищу. Это подходящее время, но важно помнить о некоторых правилах:

    1. Малыша не отлучают от груди во время болезни. Он итак истощен, и лишний стресс ему ни к чему.
    2. Старайтесь избегать прекращения лактации в летние месяцы.

    Что входит в рацион?

    Меню 10-месячного малыша особо не отличается от прошлого месяца. Набор продуктов и их количество примерно остаются такими же. Единственное, пища больше не измельчается до пюре. Кроха учится активно жевать, поэтому во многих случаях продукты мелко измельчаются.

    К 10-ти месяцам меню ребенка становится все более разнообразным

    Рыба и мясо подаются к столу в виде паровых котлет, пудингов и тефтелей. Овощное пюре все чаще заменяют на тертые сырые овощи и фрукты (яблоки, морковь, натертые на терке). Творог должен присутствовать в ежедневном меню малыша, но в ограниченном количестве, тем более, если кроха активно пьет кефир и молоко. Дело в том, что избыток кальция так же вреден, как и его недостаток.

    Масло сливочное, как и растительное, добавляют в овощные пюре и каши не больше 2-х чайных ложек в день. Если обобщить, то в режим питания необходимо включать основные продукты в следующих количествах:

    • рыба — 20-30 гр на неделю;
    • творог — 50 гр в день;
    • желток — половина ежедневно;
    • фруктовое пюре — до 50 мл в день;
    • каша — от 150 до 180 гр в день;
    • мясо — около 70 гр в сутки.

    Новые кулинарные изыски

    Пополнять меню новыми блюдами стоит от месяца к месяцу, ведь, знакомя малыша с чем-то новым, вы делаете его питание разнообразным и полезным. На 10-м месяце в рацион добавляют новые для малыша продукты.

    ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:  10 Месяцев ребенок мочится

    Вермишель. Для деток, только знакомящихся с данным продуктом, выбирают специальную, мелкую, в виде звездочек или буковок. Из нее готовят молочный суп или дают в качестве отдельного блюда, предварительно отварив. Не стоит в этом возрасте сочетать макаронные изделия с мясными, так как для маленького организма будет тяжело переварить многокомпонентное блюдо.

    Вермишель — хороший источник углеводов, столь необходимых маленькому непоседе для пополнения энергетических запасов. Однако увлекаться подобной продукцией нельзя. Ее предлагают не больше 2-х раз в неделю, а детям, склонным к запорам, вообще нужно повременить с введением макарон.

    Пудинги. Излюбленным видом пищи для детей становится пудинг. Ингредиенты для его приготовления используются самые разнообразные. Он может выступать как в роли основного блюда (мясные, рыбные пудинги), так и в роли десерта (творожный, ягодный). Особенностью этого английского лакомства является его нежнейшая консистенция за счет содержания молока и яиц. Поэтому он входит в рацион питания детей до года. Рецепты и примеры этого блюда в его разном исполнении можно найти в интернете и в конце статьи.

    Кисельные берега. Кисель, несмотря на то, что относится к десертам, вполне может заменить одно грудное кормление. Он сытный, содержит в себе витамины, а его вязкая структура благотворно сказывается на работе желудочно-кишечного тракта, буквально обволакивая стенки желудка.

    Не забывайте добавлять в рацион полезный кисель

    Возможно, месяцем ранее вы уже познакомили кроху со вкусом киселя. Тогда самое время дегустировать разные его виды: клюквенный, смородиновый, вишневый и др. Плодово-ягодные кисели рекомендуют варить на картофельном крахмале, в то время как для молочного больше подходит кукурузный крахмал.

    Как бороться с плохим аппетитом

    Нередко родители сталкиваются с проблемой потери аппетита именно в этом возрасте. Причин тому, что ребенок плохо кушает, может быть несколько, от нарушений в пищеварении, до банальной порчи аппетита «вкусными» перекусами типа печенья и бубликов. Иногда проблемы носят временный характер. Куда сложнее, когда ребенок постоянно отказывается от предлагаемой еды.

    Вначале необходимо понять, что желание поесть возникает у человека тогда, когда произошла полная эвакуация предыдущей порции еды из желудка. Обычно у детей это происходит через 3-4 часа после кормления, но у малышей с пониженным аппетитом активность пищеварительных соков уменьшена, и на переваривание порции уходит больше времени.

    Если ребенок плохо ест, проанализируйте причину отказа

    Иногда необходима коррекция не только питания, включающая особый подход к выбору блюда, но и ферментов, помогающих поджелудочной железе справляться со своими функциями. Мы не будем вдаваться в подробности медикаментозного лечения. Это компетенция врачей. Остановимся на тех ситуациях, когда помочь ребенку по силам каждой маме.

    1. Плохо ест по утрам . Так нередко случается, когда кроху пытаются накормить сразу после пробуждения. Дайте ему время прийти в себя: одеться, умыться, немного поиграть. Если завтрак откладывается, обед тоже переносится на более позднее время.
    2. Грудное вскармливание и прикорм . Есть дети, которые требуют мамину грудь постоянно, каждые полчаса прикладываясь на несколько минут. Молоко в этом возрасте не может покрыть все потребности растущего организма, а вот перебить аппетит — вполне. Проблема, скорее, психологическая, и придется учиться не давать грудь по первому зову. Терпеливо объясняйте крохе, что кушать мамино молочко он будет, например, перед сном, что его сейчас мало, одевайтесь так, чтобы не было легкого доступа к груди.
    3. Не хочет жевать . Привыкнув к протертой пище, карапуз наотрез может отказываться пережевывать мелкоизмельченную или требовать полюбившиеся продукты. Он уже хороший психолог и знает, как добиться своего (о развитии 10-месячного малыша читайте здесь). Эта проблема решается педагогическим путем. При отказе от предложенной еды подождите до следующего кормления 3 часа, не давая в промежутке ничего, кроме питья. Ребенок, чуть поголодав, не умрет, но научится простой и важной истине: любую еду нужно ценить.
    4. Отказ от еды летом . Причина вполне обоснованная, ведь в жару выработка желудочных соков снижается, и даже взрослым не хочется есть. Попробуйте изменить режим питания и включайте в меню легкие продукты: на обед — творожок или йогурт, легкую кашу, а во второй половине дня после сна — более сытные блюда.

    Постарайтесь прием пищи превращать в праздник

    Не пытайтесь кормить насильно, не кричите на ребенка, если он плохо ест. Всегда старайтесь анализировать причину отказа. Во время болезни думайте не о том, что приготовить, а о том, как напоить. Придавайте блюдам аппетитный вид. Красивая посуда и продуманная сервировка будут способствовать интересу малыша к еде.

    Пополняем кулинарную книгу

    Думая, чем кормить ребенка в 10 месяцев, мамы ищут рецепты, подходящие по возрасту. Предлагаем несколько возможных вариантов.

    Морковно-творожная запеканка

    2 средние морковки, по 3 ст. л. манки и сахара, 250 гр творожка, 2 ложки сливочного масла, 2 яйца, 1 стакан молока.

    Морковь натираем на терке, заливаем молоком, кладем масло и тушим около 20-ти минут, время от времени помешивая. При желании морковь дополнительно пюрируется в блендере. Творог хорошо растирается, добавляется к моркови вместе с манкой, сахаром и взбитыми яйцами. Все перемешиваем. Выкладываем массу в смазанную форму и ставим в разогретый духовой шкаф (180 O C) примерно на 30 минут.

    Мясной пудинг

    200 гр телятины, 2 больших ложки манки, 3 ложки молока, яйцо.

    Телятину прокручиваем на мясорубке 2 раза, добавляем остальные ингредиенты (из яйца — только желток). Отдельно взбиваем белок и аккуратно вмешиваем его в смесь. Содержимое выкладываем в смазанную формочку и готовим на пару около часа.

    Источник: http://mladeni.ru/pitanie/osobennosti-pitaniya-rebenka-10-mesyacev

    Что приготовить малышу в 10 месяцев?

    Если прикорм у вашего ребенка до сих пор не вызывал тяжелых пищевых расстройств, то на 10 месяце жизни малыша можно и дальше без опасений вводить новые блюда в рацион. Расширение меню в этом возрасте необходимо, так как грудное молоко и смеси уже не в состоянии обеспечить организм ребенка необходимыми микроэлементами.

    ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:  Какой творог давать ребенку в 10 месяцев

    Как правильно вводить прикорм?

    Существует мнение, что фруктовые пюре и соки не являются хорошим вариантом для прикорма. Количество витаминов, которые получает десятимесячный малыш в нескольких ложечках пюре –минимально, а прием фруктов нередко провоцирует такие расстройства желудка, как:

    Все эти неприятные симптомы мешают вводить в рацион малыша другие, более полезные и калорийные продукты. Поэтому специалисты рекомендуют вместо фруктового прикорма давать ребенку побольше овощных и мясных пюре, каш без клейковины. А соки давать как незначительный, но приятный элемент меню 10-месячного ребенка.

    Многие мамы начинают отлучать десятимесячного малыша от груди. Поэтому грудные кормления нужно немного «сдвинуть» по расписанию так, чтобы они не перебивали аппетит ребенка перед приемом пищи. Как правило, это кормления перед сном и ранним утром.

    Отлучение от груди нужно делать очень плавно – постепенно сокращайте количество молока, которое употребляет ребенок за один раз, также время от времени можно пропускать кормление. Хотя большинство педиатров убеждены, что малыша до 12 месяцев нужно обязательно кормить хотя бы раз в день грудным молоком. Как правило, это утренний прием еды.

    Итак, какими новыми блюдами можно побаловать десятимесячного ребенка?

    1. Давайте малышу макаронные изделия, например молочный суп с вермишелью.
    2. Можно вводить в рацион пудинг на основе мяса, ягод, рыбы, творога, риса.
    3. Еще один вид десерта – кисель. Если ваш ребенок уже приучен к компотам и фруктовым сокам, можете угощать его и ими.
    4. Ребенку можно давать еще не распробованные сорта мяса, например, курицу, говядину, телятину, рыбу, крольчатину.
    5. На овощи почти никаких ограничений нет, разве что только бобовые и сою лучше давать со второго года жизни.

    Что может вызвать аллергию?

    Не давать вообще или вводить в прикорм осторожно нужно следующие продукты, так как они нередко вызывают у малышей аллергию:

    Меню для ребенка на неделю

    1. 7:00–8:00 — кормление грудью или смесь, 1 печенье.
    2. 10:00 — мультивитаминный сок с мякотью или морковь, перетертая с яблочком (30 г).
    3. 11:00 — каша из гречневой муки (около 130–150 г), полстакана киселя (примерно 100 г).
    4. 14:00 — пюре из овощей, компот.
    5. 18:00 — каша или пудинг (200 г).
    6. 21:00–22:00 — кормление грудью или стакан молока.
    1. 7:00–8:00 — кормление грудью или смесь, овсяное печенье.
    2. 10:00 — перетертое яблоко (30 г) или 50 г сока.
    3. 11:00 — каша из рисовой муки (130–150 г), 100 г густого компота.
    4. 14:00 — отварная картошка, смешанная с мясным фаршем, 100 г густого компота.
    5. 18:00 — 200 г пудинга, овощной запеканки или каши.
    6. 21:00 – 22:00 — кормление грудью или стакан молока.
    1. 7:00–8:00 — грудное молоко или стакан коровьего молока, 1 сухарик.
    2. 10:00 — сок или тертое яблоко.
    3. 11:00 — манка с сухарями, 100 г густого компота.
    4. 14:00 — отварная картошка с телячьим фаршем, персиковое пюре – 50 г.
    5. 18:00 — мусс из яблок – 200 г.
    6. 21:00 – 22:00 — кормление грудью или стакан коровьего молока.
    1. 7:00–8:00 — кормление грудью или стакан коровьего молока, 1 овсяное печенье.
    2. 10:00 — перетертое яблочко или сок.
    3. 11:00 — рисовая каша (из муки), компот с мякотью.
    4. 14:00 — отварная картошка на мясном бульоне, заправленная куриным желтком, компот с мякотью.
    5. 18:00 — 200 г пудинга.
    6. 21:00–22:00 — кормление грудью или стакан коровьего молока.
    1. 7:00–8:00 — кормление грудью или стакан молока, 1 овсяное печенье.
    2. 10:00 — сок или натертое сырое яблоко.
    3. 11:00 — манка с яблочным вареньем, густой компот.
    4. 14:00 — отварные овощи с мясом – 150 г., густой компот – полстакана.
    5. 18:00 — 200 граммов каши из гречневой муки.
    6. 21:00–22:00 — кормление грудью или стакан коровьего молока.
    1. 7:00–8:00 — кормление грудью или стакан коровьего молока, 1 овсяное печенье.
    2. 10:00 — сок или перетертое яблоко.
    3. 11:00 — рисовая каша – 150 г., яблочное пюре – 30 г.
    4. 14:00 — бульон с измельченным мясом цыпленка – 100 г., пюре картофельное – 100 г., 50 г перетертого банана.
    5. 18:00 — 200 г яблочной запеканки с манкой.
    6. 21:00–22:00 — кормление грудью или стакан коровьего молока.
    1. 7:00–8:00 — кормление грудью или смесь, 1 овсяное печенье.
    2. 10:00 — сок или натертое яблочко.
    3. 11:00 — каша из овсяной муки – 130 г., компот – 100 г.
    4. 14:00 — пудинг из цыпленка – 100 г., 100 г пюре картофельного, компот – полстакана.
    5. 18:00 — рисовая каша – 200 г.
    6. 21:00 -22:00 — кормление грудью или смесь.

    Эти простые и очень вкусные блюда обязательно станут хорошим дополнением в меню ребенка в 10 месяцев.

    Оранжевый суп

    Мелко измельчить маленькую луковицу, молодую морковь и потушить овощи на 30 граммах растительного масла. 3 средних батата и 400 г тыквы перемолоть в блендере, смешать с потушенными овощами и залить водой так, чтобы масса была покрыта жидкостью.

    Варить до готовности, после чего взбить массу до состояния жидкого пюре. Прибавить чуть-чуть соли.

    Пюре с мясом

    Нарезать кубиками 100 г куриной грудки, 150 г молодой моркови, несколько клубней картофеля (150 г) и тушить в молоке на медленном огне около 30 минут. После готовности посолить по вкусу и взбить в кухонном комбайне до состояния пюре.

    Яблочный пудинг

    Около 250 г яблок очистить от кожи и сердцевины и нарезать кубиками. Поставить в микроволновку в специальной посуде, накрыть яблоки крышкой. Поставить на огонь 50 мл молока и добавить чайную ложку муки. Из смеси сделать диетический заварной крем.

    Яблоки через 3 минуты вынуть из микроволновки и смешать с кремом. Взбить в блендере до однородной массы.

    Источник: http://kidpuz.ru/?p=2655

  • Ссылка на основную публикацию