Что можно кушать ребенку в 10 месяцев

ВАЖНО! Для того, что бы сохранить статью в закладки, нажмите: CTRL + D

Задать вопрос ВРАЧУ, и получить БЕСПЛАТНЫЙ ОТВЕТ, Вы можете заполнив на НАШЕМ САЙТЕ специальную форму, по этой ссылке >>>

Питание ребенка в 10 месяцев

К десяти месяцам рацион ребенка становится все разнообразнее. Чему в этом возрасте стоит отдать предпочтение, а от чего все еще стоит воздерживаться? Какая тактика знакомства малыша с новыми продуктами будет самой верной?

Ольга Майорова

Педиатр, ассистент кафедры пропедевтики детских болезней Санкт-Петербургской государственной педиатрической медицинской академии, к.м.н.

Соки и фруктовые пюре

Если за прошедшие месяцы введение новых продуктов в рацион ребенка проходило без осложнений и болезненных реакций организма, если вам не приходилось прерывать процесс, откладывая дальнейшее расширение меню, значит, ваш малыш готов к появлению в его меню соков и фруктовых пюре. На сегодняшний день среди специалистов нет единого мнения о сроках их введения. Но в одном они сходятся: соки и фруктовые пюре в меню первогодки могут появиться гораздо позже, чем рекомендовалось ранее (в 3-4 месяца, как первый продукт прикорма). Ведь, основной целью введения новой пищи в детский рацион является получение организмом малыша большей энергии и питательных веществ, необходимых для активного роста и развития, в то время, как грудное молоко или молочная смесь уже не могут обеспечить потребности довольно большого ребенка в основных питательных ингредиентах.

Установлено, что питательная ценность фруктовых соков и пюре не велика, они всего на 2% обеспечивают организм крохи в витаминах, а также могут оказывать раздражающее действие на кишечник, вызывая вздутие, урчание, боль в животе и неустойчивый стул или аллергические реакции. Такие явления откладывают введение новых прикормов, и малыш остается в «проигрыше». Исходя из этого, педиатры и детские диетологи в первую очередь рекомендуют обогащать рацион ребенка продуктами, действительно имеющими питательную ценность: овощными пюре, кашами, мясными пюре. Появление же фруктовых соков и пюре в меню малыша можно рассматривать, как приятное дополнение. Поэтому одними из вариантов срока введения соков может быть такой: введение их после всех основных продуктов прикорма, примерно в 10 месяцев. Конечно, если ребенок переведен на искусственное вскармливание, то ему вполне можно вводить соки и фруктовые пюре в более ранние сроки (в 4-5 месяцев; считается, что желудочно-кишечный тракт малыша-искусственника успевает к этому сроку приспособиться к «чужой» пище), что соответствует методическим рекомендациям Министерства здравоохранения и социального развития России, существующим в настоящее время. Обычно знакомство начинают буквально с нескольких капель яблочного сока (как наименее аллергенного, обладающего хорошей усвояемостью и низкой кислотностью) в одно из утренних кормлений.

Если сок пришелся крошке по вкусу, стул не изменился, а на коже нет высыпаний, то на следующий день смело увеличивайте порцию напитка до чайной ложки, а в дальнейшем постепенно доведите ее до 100 мл. Совсем не обязательно давать всю порцию сразу: разделите на два приема (на завтрак и обед; хранить открытую баночку следует в холодильнике). При использовании детских соков промышленного производства выбирайте осветленные и без добавления сахара.

Для приготовления сока в домашних условиях Вам потребуется соковыжималка и простерилизованная посуда (для готового сока), но возможно и использование пластиковой терки (хорошо отмытые зеленые яблоки обдайте кипятком, очистите, натрите на терке, переложите в стерильную марлю и отожмите сок). Полученный сок обязательно разведите кипяченой водой (из расчета 1:1).

После привыкания к яблочному соку, крошке можно предложить и другие виды сока: грушевый, сливовый, вишневый, абрикосовый, персиковый, черносмородиновый; а также овощные: морковный, капустный, свекольный. Виноградный сок желательно отложить на более поздний период (после года), так как он усиливает газообразование в кишечнике, вызывая вздутие и боль в животе.

Поскольку ребенок уже хорошо знаком с густой пищей, после введения полного объема яблочного сока (и при условии его хорошей переносимости), можно предложить и яблочное пюре (начиная с 5-10 г и буквально за несколько дней доведя суточный объем до 100 г).

Таким образом, меню малыша может выглядеть следующим образом: 6.00 — грудное молоко или смесь (200 мл); 10.00 — каша (150 мл), яйцо (Ѕ желтка), яблочное пюре (30-40 мл), яблочный сок (20-30 мл); 14.00 — овощной бульон (20-30 мл), овощное пюре (150 г), мясное пюре (35-40 г), яблочный сок (60-70 мл); 18.00 — кефир или кисломолочная смесь (150 мл), творог (20-30 г), яблочное пюре (50-60 мл); 22.00 — грудное молоко или смесь (200 мл). Но введение новых видов сока и фруктового пюре, опять же, должно быть постепенным (с наблюдением за стулом и кожными покровами). Обратите внимание: некоторые виды соков и пюре обладают закрепляющим действием – способны вызывать запоры (черничный, черносмородиновый, гранатовый, вишневый соки, пюре из яблок и бананов), поэтому они полезны детям с неустойчивым стулом (конечно, не заменяя необходимое лечение при возможной патологии). А яблочно-абрикосовое пюре, пюре из чернослива, капустный и свекольный соки можно давать детям со склонностью к запорам.

Мясные блюда

Что еще изменится в рационе малыша десяти месяцев? Мясное пюре можно чередовать с фрикадельками, суфле или тефтелями. В магазинах или отделах детского питания продаются готовые фрикадельки из индейки или телятины в бульоне, выпущенные специально для детей (без добавления специй, консервантов, других вредных для детского организма добавок). Но их нетрудно готовить и самостоятельно.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:  Котлеты ребенка 10 месяцев

Мясные рецепты

Отечественные диетологи рекомендуют следующие варианты приготовления мясных блюд.

Фрикадельки: мясо очищают от пленок, жира, пропускают через мясорубку вместе с размоченным в молоке пшеничным хлебом, вторично пропускают через мясорубку. Добавляют немного молока (смеси), сливочное масло и желток, хорошо вымешивают, формируют фрикадельки и варят в кипящей воде 10-15 минут.

Суфле из мяса животных или птиц: мясо, очищенное от пленок и жира сварить, пропустить дважды через мясорубку, добавить молоко (смесь), муку, яичный желток и тщательно перемешать, затем ввести взбитый в пену яичный белок. Массу выложить в смазанные маслом формочки и запечь в духовом шкафу до полной готовности примерно в течении получаса.

Опасность аллергии

Если у малыша отмечались аллергические реакции на какие-либо продукты, то с введением в рацион куриного мяса и рыбы стоит подождать (как минимум до возраста 1-1,5 лет). Таким детям рекомендованы мясо кролика, конина, индейка, постная свинина, говядина.

Напоминаем, что к продуктам с высокой аллергенностью (то есть чаще других вызывающим аллергические реакции) относятся цельное молоко, рыба, яйца, морепродукты (креветки, мидии, кальмары и др.), морковь, помидоры, клубника, малина, апельсины, мандарины, киви, ананасы, гранаты, манго, дыня, хурма, шоколад, грибы, орехи, мед, пшеница, рожь.

Из продуктов со средней аллергенностью (но тоже не редко вызывающих аллергические реакции) следует отметить бананы и куриное мясо. Как правило, подобные продукты рекомендованы для использования в детском питании уже после того, как малышу исполнится год (а орехи, грибы, морепродукты – после 3 лет).

Необходимо помнить, что для здорового ребенка десяти месяцев необходимо до 100-150 мл дополнительной жидкости (ее можно предложить между кормлениями): это может быть кипяченая вода, отвар шиповника, а также настой из яблок. в сутки, а в жаркую погоду — до 180-200 мл.

Приготовить отвар из шиповника совсем не сложно: вымойте и высушите плоды шиповника, измельчите, опустите в кипящую воду на 10 минут, затем настаивайте 3-4 часа (лучше в термосе). После этого процедите и добавьте немного фруктозы. Примерно так же готовится и настой из яблок: тщательно промойте яблоки, порежьте, залейте кипятком и прокипятите в течение 10 минут, а затем настаивайте в течение суток. В готовый настой можно добавить фруктозу.

Источник: http://www.2mm.ru/malysh/pitanie-rebenka/495/pitanie-rebenka-v-10-mesjacev-menyu

Чем кормить ребенка в 10 месяцев

Малыш в 10 месяцев уже много чего умеет и знает. Обеспечить его полноценное развитие как в умственном, так и в физическом плане поможет правильное и сбалансированное питание. Хорошие родители, заботящиеся о своем крохе, нередко задают вопрос, чем кормить ребенка в 10 месяцев. В результате того, что меню ребенка становится все разнообразнее, главное понять, что можно разрешать, а что следует держать под строгим запретом, чтобы уберечь неокрепшую пищеварительную и нервную систему вашего чада.

Чем кормить ребенка 10 месяцев: соки и фруктовые пюре

Ежедневно готовя еду своему крохе, мама все чаще начинает задумываться над тем, чем кормить 10 месячного ребенка, чтобы еще больше обогатить его вкусовые пристрастия. В том случае, если с 6 месяцев вы придерживались строгих рекомендаций специалистов и правильно вводили прикорм, начиная с небольших порций и доводя их до максимально допустимой нормы, продолжайте в том же духе, но обязательно следите за реакцией крохи на все новшества.

10 месяцев – возраст, когда ребенку можно дать попробовать фруктовое пюре или соки. Если малыш страдает проявлениями аллергии или не любит какие-то из уже известных ему продуктов, обратите на это особое внимание и дополнительно проконсультируйтесь с педиатром. В наши дни мнения ученых расходятся относительно сроков введения этих продуктов. Ранее считалось, что ребенку можно дать яблоко или морковный сок с 3-4 месяцев. Сегодня врачи полагают, что никакой необходимости в столь раннем возрасте в таком дополнении к грудному молоку нет. Только в период, когда ребенок начинает активно ползать и делает первые попытки ходить, он тратит большое количество сил и жизненной энергии, восполнить которую могут фрукты и соки.

Если вы хотите разобраться в том, чем кормить ребенка в 10 месяцев, проанализируйте, что он уже кушает на данном этапе. Не зря к этому возрасту малыш знает вкус каши, овощного и мясного пюре, ведь они очень полезны и богаты витаминами. Что касается фруктовых пюре и соков, то они нередко вызывают аллергию, метеоризм, боль в животе, расстройство желудка и являются не самыми полезными продуктами питания. Их по праву можно считать вкусным десертом или дополнением к основному блюду, который будет более питательным и ценным для растущего организма. Поэтому знакомить малыша с соками и фруктовыми пюре нужно примерно с 10 месяцев. Однако такое правило приемлемо для детей, ранее находившихся на естественном вскармливании.

Дети-искусственники, согласно рекомендациям Министерства здравоохранения, могут попробовать соки и фруктовые пюре уже с 4-5 месяцев. Считается, что на этот момент времени желудочно-кишечный тракт таких детей уже готов к новой пище.

Выбирая из всего многообразия фруктов и задумываясь над тем, чем кормить ребенка в 10 месяцев, чаще всего родители останавливают свой выбор на яблочном соке (из желтых и зеленых сортов), поскольку он никогда не вызывает аллергии и прекрасно переносится маленьким организмом.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:  Ребенку 10 месяцев гематома на лбу

Давать яблочный сок следует в утреннее время. Начальная его дозировка не должна превышать нескольких капель. Только в том случае, если ребенку он понравился, живот не болит, а на теле нет высыпаний, на следующий день объем сока можно довести до 1 чайной ложки. Со временем суточное количество сока будет составлять 100 мл, давать которые нужно в несколько этапов. Приобретая уже готовые соки в баночках, обращайте внимание на то, чтобы в них не было сахара. Открытую баночку храните в холодильнике не более 24 часов, а перед употреблением слегка подогрейте.

Получить вкусный яблочный сок можно и в домашних условиях. Для этого возьмите зеленое яблоко, хорошо помойте его, очистите и натрите на пластиковой терке. Полученную массу заверните в марлю и отожмите сок, который обязательно следует разбавить водой из расчета 1:1. После привыкания к такому вкусному напитку, дайте ребенку сливовый, абрикосовый, морковный, свекольный сок. Что касается виноградного сока, то его нужно давать крохе только после 12 месяцев, ведь он вызывает сильное газообразование и болезненные ощущения в животе.

Приучив малыша к сокам, у вас не будет проблем с тем, чем кормить 10 месячного ребенка. Теперь ему можно давать фруктовые пюре. Начинать также следует с нескольких ложек, доводя их объем до 100 г.

Давайте рассмотрим более подробно, чем кормить ребенка в 10 месяцев и как теперь может выглядеть его дневное меню.

  • 6:00 – 200 мл смеси или материнское молоко;
  • 10:00 – половинка желтка, 150 г каши, 40 г яблочного пюре и 20 мл яблочного сока;
  • 14:00 – 30 мл овощного бульона и 150 г овощного пюре, 40 г мясного пюре, 70 мл яблочного сока;
  • 18:00 – 150 мл кефира или кисломолочной смеси + 30 г творога, 50 г фруктового пюре;
  • 22:00 – 200 мл смеси или материнское молоко.

Давая фруктовые пюре, нужно знать о том, что черничное, грушевое, вишневое и гранатовое пюре, а также соки из них могут вызывать запоры. В то же самое время слабительным эффектом обладают абрикосовые, черносливовые и свекольные соки.

Мясные блюда

Особое внимание следует уделить мясным блюдам, без которых не может обходиться рацион ни одного малыша. Кормить 10 месячного ребенка нужно только качественным нежирным мясом. Это могут быть тефтельки, фрикадельки или суфле из индейки, говядины или курицы. Купить такие изделия можно в магазине, но они при этом не должны содержать вредных добавок и красителей. Чтобы обезопасить организм малыша от вредных компонентов, рекомендуется готовить мясные блюда дома.

Приготовить фрикадельки для ребенка очень просто. Для этого следует предварительно хорошо вымыть мясо, очистить его от прожилок и лишнего жира, измельчить в мясорубке, добавить к нему кусочек хлеба и пропустить полученный фарш через мясорубку еще раз. В полученную смесь добавить желток, молоко, соль и сливочное масло. Сформировать фрикадельки и варить не больше 15 минут в кипящей воде.

Чтобы сделать суфле из мяса, нужно очистить от жира мясо и два раза перекрутить его в мясорубке, добавить к нему желток, молоко или смесь, немного муки и взбитый белок. Полученную массу выложить в смазанные маслом формочки и запечь в духовом шкафу в течение 30 минут.

Чем кормить 10 месячного ребенка и избежать развития аллергии

Думая о том, чем кормить ребенка в 10 месяцев, вспомните, не наблюдалось ли у него ранее аллергических реакций на те или иные продукты. Если хоть какие-либо высыпания были, подождите с введением рыбы, куриного мяса до года. Таким малышам нужно предлагать мясо индейки, кролика, говядины.

После 12 месяцев можно давать также клубнику, морепродукты, коровье молоко, апельсины, орехи, яйца, мандарины, морковь, грибы, шоколад и др. очень аллергенные продукты питания. Некоторые дети плохо переносят бананы и куриное мясо. Знайте об этом и будьте внимательны по отношению к своему крохе, давая ему то или иное лакомство.

Что касается жидкости, то максимальное ее потребление 10 месячным ребенком не должно превышать 200 мл. Это может быть чистая вода, компот из сухофруктов или отвар из шиповника (сухие плоды бросьте в кипяток и варите не больше 10 минут, затем перелейте жидкость с ягодами в термос и настаивайте их 3-4 часа). Сделать полученный напиток более вкусным поможет ложечка фруктозы.

Источник: http://www.neboleem.net/stati-o-detjah/6162-chem-kormit-rebenka-v-10-mesjacev.php/

Что можно кушать ребенку в 10 месяцев: меню

Первый год жизни ребенка – один из самых замечательных периодов его развития, каждый день которого наполнен чем-то новым и удивительным. И десятый месяц жизни малыша не исключение. Ребенок уже сидит, ползает, пытается сделать первые шаги, и все с большим любопытством заглядывает в папину или мамину тарелку. Не надо противиться этому интересу. В 10 месяцев ему уже вполне разрешается попробовать «взрослой пищи».

«А что на обед?»

В первый год жизни после рождения малыш активно растет и развивается, в 10 месяцев он теряет достаточно много энергии во время игр и движений, а потому ему необходимо ежедневно и в полном объеме восполнять все энергозатраты. Для этого маме следует тщательно продумать не только режим, но и рацион питания малыша. Возможно, следующие советы станут прекрасным подспорьем.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:  Хриплый голос у ребенка 10 месяцев

Итак, кроме двух обязательных в день кормлений смесью и/или грудью, а также промежуточных уже привычных блюд, в меню ребенка необходимо ввести несколько дополнительных продуктов, среди которых:

  • крупы (гречка, рис, кукуруза, овсяные хлопья) в виде молочных каш порциями приблизительно по 200-250 г. В них содержится большое количество клетчатки и разных витаминов. Чтобы ребенку не надоедал один и тот же вкус, в каши рекомендуется добавлять фрукты (протертые) или йогурт. Два раза в неделю каши заменяются на запеканки;
  • масло растительное. Преимущественно добавляется в супы и/или каши, но не больше пяти граммов;
  • пюре из овощей. Подходит цветная или белокочанная капуста, кабачок, тыква, морковь, картофель, свекла. Допускается небольшое количество зелени и лука. Иногда пюре можно заменить сырыми овощами в протертом виде, например, предложить малышу легкий салатик из моркови;
  • диетическое мясо. Размер порции – около 80 г. Детским организмом отлично усваивается мясо кролика, телятина, индейка, нежная говядина и нежирная свинина. Если мясо добавляется в суп, то его необходимо тщательно протереть. Если же из него готовятся вторые блюда (котлетки, тефтельки, суфле и др.), то педиатры рекомендуют использовать паровой способ приготовления;
  • также в качестве вторых блюд можно предложить рыбу, но только не жирные сорта и не красную. Дело в том, что рыба относится к группе аллергенных продуктов, поэтому вводить в рацион ее нужно постепенно, не более 30 г в один прием, и не больше одного раза в 3-5 дней. Рыбу также следует готовить в пароварке и, конечно, перед подачей тщательно удалить все косточки;
  • нежирный творог. Необходим для полноценного насыщения кальцием, поэтому кушать творог надо стараться ежедневно. Очень часто многие дети в возрасте 10 месяцев не воспринимают творог в чистом виде, поэтому в него разрешается добавить протертые фрукты или йогурт. Также можно приготовить творожное суфле или запеканку с добавлением небольшого количества сухофруктов;
  • сок. Должен быть только натуральным и свежевыжатым. Как правило, любой новый напиток следует начинать давать по чайной ложке. Если после этого организм малыша не дал аллергической реакции, а цвет и консистенция стула не нарушилась, то количество сока можно постепенно увеличивать. Если в арсенале мамы нет соковыжималки, то приготовить напиток можно простым старым способом: измельчить и протереть фрукты, а затем отжать сок через несколько слоев чистой марлевой ткани;
  • бобовые. В 10 месяцев допускается зеленый горошек и шпинат в протертой консистенции. Они приравниваются к мясу по содержанию белка, необходимого для роста малыша;
  • в этом возрасте разрешается дополнить меню яйцами, предпочтительнее перепелиными, однако и куриные подойдут, при условии, что они свежие. Знакомство с этим продуктом стоит начинать только с желтка, однако лишь с одной четвертой части. Ребенку его следует давать в качестве дополнения к каше или супу.

Вводим новые продукты в соответствии с режимом питания

Чтобы тактика первого знакомства малыша с новыми продуктами увенчалась успехом, следует придерживаться основных правил питания, а именно режима. Не надо давать ребенку незнакомый продукт «на пробу» между кормлениями. Это нарушит его аппетит или малыш впоследствии откажется от нового продукта, если он не придется ему по вкусу в чистом виде.

Во многих источниках график питания малыша расписан по определенным часам. Так, например, педиатры советуют начинать утренний завтрак в шесть утра. Но, выслушав все советы и рекомендации, мамы должны оставаться адекватными. Если малыш еще сладко спит в шесть часов, то это вовсе не означает, что он спит голодным и его надо срочно будить, чтобы «впихнуть» пару ложек каши. Необходимо ориентироваться на потребности крохи и разработать свой порядок в соответствии с надобностями маленького человека, но в любом случае он должен кушать не менее пяти раз в день.

Итак, ориентировочное меню в 10 месяцев с приблизительной градировкой по часам:

  1. Первый завтрак (6:00). Грудное вскармливание или кормление адаптированной молочной смесью. После этого можно дать малышу немного воды, детского чая или сока.
  2. Второй завтрак (10:00). Безглютеновая каша, сваренная на молоке с добавлением масла, фруктов, четверти желтка. Заканчивается прием пищи натуральным свежевыжатым соком.
  3. Обед (14:00). Супчик с добавлением протертого мяса, либо овощное пюре (суфле) с одной мясной (рыбной) котлеткой. Можно также предложить малышу сухарик или кусочек хлеба.
  4. Полдник (18:00). Творог с добавлением фруктового пюре, кефир. Разрешается также дать ребенку на десерт детское печенье.
  5. Ужин (22:00). Дублирует первый завтрак. В 10 месяцев малыш должен выпить перед сном смесь или 200 мл грудного молока.

Кушаем самостоятельно

Многие педиатры рекомендуют готовить вторые блюда в виде небольших, но твердых кусочков пищи, которые сможет легко взять рука ребенка. Таким способом будет удовлетворяться не только детское любопытство, но и благоприятно произойдет знакомство с новыми продуктами.

Моторика ребенка в 10 месяцев уже достаточно развита для того, чтобы начинать самостоятельно держать ложку и чашку. Поэтому мамам следует уже начинать приучать ребенка кушать самостоятельно. В силу того, что дети очень любят копировать движения взрослых, то совместные обеды станут прекрасным примером того, как можно самому научиться держать ложку.

Источник: http://malyshuhod.ru/zdorove-i-bolezni/chto-mozhno-kushat-rebenku-v-10-mesyacev-menyu.html

Ссылка на основную публикацию